--.--.--

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

2014.06.29

酒蔵。

  有名な酒蔵の地下セラーに利き酒に行って来た。

  古酒や純米吟醸が1600種類もあって

  何をどう選んだらいいのか迷ってしまう。

  とりあえず、辛口をお願いしたら

  次から次へと出されて、、こんなことに

  なってしもうた

  どれもが微妙に味が違ってついついと・・・  

  イメージ+4_convert_20140629160041

  

  ボトルを冷蔵庫の中から選び出し、60mlのグラスで8分目ほど注ぐ。

  ・あては梅干しと径山寺味噌のみ。

  ・お酒を真剣に利く方が多いので、禁煙。

  ・会話は酒の話が中心で、仕事の話は禁句。

  と、飲み方のルールとかもあって

  こだわりは譲れないよう。。

  イメージ+1_convert_20140629160150

  

  私はまったく日本酒に詳しくないけど、

  じっくりと醸成させたお酒は緩やかな酔い方ができて

  心を解きほぐしてくれる。

  そういう「心酔わせるお酒」がいいお酒と

  社長さんが話してくれました。

  ひんやりとした地下の空間。

  お酒がいっぱい眠っている横で

  静かに味わってると

  ほんま、心もええ感じに酔いました~

イメージ+5_convert_20140629160406


  
  
  
スポンサーサイト

この記事へのトラックバックURL
http://0913rickey.blog37.fc2.com/tb.php/515-fe079aa2
この記事へのトラックバック
この記事へのコメント
管理者にだけ表示を許可する
 
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。